Was Feines von der Weide
... auf den Teller
November - Angebot
*Familien-Paket*
Leckeres "Allerlei"
zum Braten & Kochen
von Kuh & Färse
Inhalt ca. 7 kg
18,90 €/ kg
*Grand Mu"h" Steak*
Gras und Heu...
... in hochwertiges Galloway Fleisch verwandelt,
dessen würziger Geschmack zwischen Rind und Wild bereits die alten Römer überzeugte.
Qualität
Die ganzjährige extensive Weidehaltung, genügend Zeit zum Heranwachsen, ein stressfreies Leben sowie eine Schlachtung ohne Hektik wirken sich auf die Fleischqualität unserer reinrassigen Galloways aus.
Das Galloway–Fleisch ist zart, hat eine sehr feine Marmorierung und enthält einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäure, die gesundheitsfördernd sind.
Genussfleisch Verkauf
Direkt ab Hof
Frischfleisch oder Tiefgekühltes von Ochse oder Färse.
Eine kleine Auswahl handwerklich gefertigter Wurstwaren.
Im Mischpaket, eigene Zusammenstellungen & spezielle Cuts auf Wunsch.
Alles küchenfertig portioniert, vakuumiert und deklariert.
Vorverpackt und am Verkaufstag abholbereit.
Familien-Paket
je 1 kg Braten, Gulasch, Hackfleisch, Kochfleisch,
5 Rouladen, 2 Rumpsteak oder 1 RibEy,
5 Bockwürste, Suppenknochen
ca. 6-7 kg
18,90 €/ kg
Grand Mu(h)
Rumpsteak oder Ribey
(3-4 fingerdick)
was für Grill-"Spezis" & "Geschmacks"-Neugierige
ca. 400 gr
48,50 €/ kg
Fleisch & Wurst
z.B. Lende, falsches Filet
Semmerrolle, Tafelspitz
Rinderbäckchen
Ochsenschwanz, Beinscheiben
Roastbeef, Schaufelbraten
Innereien, Brisket,
Bratwurst, Bockwurst, Knacker, Salami
Spezielles
Galloway
z.B. Tomahawk, Porterhouse
T'Bone, Short Ribs
Flank, Flap, Skirt, Onglet
und andere spezielle Cuts
Bestellungen
Bitte bestellen Sie vor!
der nächste Termin...
2. November 2024
HOFVERKAUF (10-18 Uhr)
kleiner "MARKT im HOF"
(10-16 Uhr)
(...verschiedene tiefgekühlte Fleischwaren sind meist vorrätig!...Fragen Sie einfach nach!)
Damit Sie nichts verpassen...
...informieren wir Sie gerne über den nächsten Verkaufstermin und unser jeweiliges Angebot.
Wenn Sie das möchten, dann rufen Sie bitte an oder schreiben Sie uns.
Tel: 035828 72908
Mail: lwb-mhw@web.de